作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! w_ rH}@t
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 Iz
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1.萝卜丝早餐饼 !4Tf|WDVMI
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 #"6A`UX
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做法: ;tnfHJ0^
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1)萝卜擦成丝 g]H2W]
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2)火腿肠和洋葱切丁 &-CHYLo@
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 afaK Y.
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 0-\i3j?
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5)加入红椒丁拌匀 Ow.Xc<>e
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6)加入面粉 csoS<kQ
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7)打入一个鸡蛋 R5D3`D
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8)加入精盐 Z\uY!(P
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9)加入胡椒粉 Y m3#
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10)加入适量清水拌匀 L5^]Ud6
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 UPHC/
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2.水煮荷包蛋 dGG~U
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 A,$4=~?
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做法: 3:avGHX
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; =S9"'y{[
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2)鸡蛋一个,打入碗中; Fi4 !>
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3)将碗中的鸡蛋倒入; :Z9do<KP
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; z DWT
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5)盛起放入碟中; mnXV`8c
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; ,^@w=c}
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3.鸡蛋米饭煎饼 '
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 G,%rAj
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做法: 9Dus[c9
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1)准备一碗剩米饭; $W&&
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2)将鸡蛋打散; m.oeRav
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; =,{JXI
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; OgF\AXkyK
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; 4<>sqCdg
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4.油酥烧饼 xOfBd&gv,
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 5]Wq)9,Ph
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做法: !UYg[h
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 zLq=:\
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 6D0@hA
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3)醒好的面团擀成饼。 <~bB.n7]
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4)把油酥涂在面饼上。 Z2I
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5)卷成卷。 -U$[kCJF
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6)面卷切成段。 ccdPA+dl
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 <qg|,F=
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 >S=T41/q
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 h{HpM4,!\H
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5.青菜鸡蛋汤面 Db<&L
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 C0}C-GBq|e
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做法: g 8xk&
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1)准备材料 X)&8+lY5
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 8zql#aw*
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3)荷包蛋煎好后盛出 Ic*1A(v
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 6QFu;wTdp
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5)水开后放入面条 Hayb0^u
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 (?l"iZ
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 3E92?P/S7
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6.快手营养三明治 v,%e-:
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 &I!%aU
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做法: vc=L Ek
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; EZtip8
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; Ll]zK
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. Ug\PM9$FK
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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